Роли із сирною начинкою На батьківщині тонкого лаваша, у Вірменії, споконвіку готують бурдючний і ропні сири, більше схожі на сир, з різними травами і часником. Дивовижне поєднання сиру і спецій в овочевій приправі створює пікантний смак, який не залишить нікого байдужим. А простота рецепту дозволяє приготувати його у будь-яких умовах, чи то вдома, чи на пікніку або в дорозі - ви всюди зможете потішити себе і своїх друзів цим делікатесом.

Роли із сирною начинкою

Опис:

На батьківщині тонкого лаваша, у Вірменії, споконвіку готують бурдючний і ропні сири, більше схожі на сир, з різними травами і часником. Дивовижне поєднання сиру і спецій в овочевій приправі створює пікантний смак, який не залишить нікого байдужим. А простота рецепту дозволяє приготувати його у будь-яких умовах, чи то вдома, чи на пікніку або в дорозі - ви всюди зможете потішити себе і своїх друзів цим делікатесом.

Інгредієнти:

20 хвилин, 4 порції

Інгредієнти:

  • Тонкий лаваш - 2 шт

  • Сир (9%) - 400 г

  • Сметана (15%) - 1 упаковка

  • Кріп - 25 г

  • Петрушка – 15 г

  • Помідори - 2 кг

  • Часник - 1 головка

  • Цукіні - 3 шт

  • Універсальна приправа Торчин® «10 Овочів» - 1 ст. л.

Покрокова інструкція:

  • 1

    Змішайте сир зі сметаною і для пікантного насиченого смаку додайте 1 столову ложку універсальної приправи Торчин® «10 Овочів».

  • 2

    Додайте дрібно порізану зелень та ретельно перемішайте.

  • 3

    Цукіні наріжте тонкими слайсами та підсмажте на сковорідці до апетитної золотистої скоринки.

  • 4

    На смужку лаваша нанесіть начинку, викладіть цукіні та порізані свіжі помідори.

  • 5

    Готові роли злегка обсмажте для утворення хрусткої скоринки.


ТОРЧИН РЕКОМЕНДУЄ

Відгуки

Всього 0 відгуків