Ингредиенты:
- куриное филе — 200 г;
- цуккини — 200 г;
- лук репчатый — 70 г;
- чеснок — 3 зубчика;
- масло подсолнечное — 20 г;
- масло сливочное — 40 г;
- вода — 20 г;
- приправа от Торчин "10 овочів" — 1 ч. л.
Куриное филе с цуккини – наверное, проще блюдо сложно придумать. Но вместе с этим это отличное сочетание ингредиентов, где особый вкус придает приправа от Торчин "10 овочів". Попробуйте!
- Цуккини нарежьте кружочками толщиной 0,5 см и поджарьте на смазанной маслом сковороде - снимите с огня.
- Куриное филе нарежьте слайсами - обжарьте на сковороде.
- Добавьте измельченный чеснок и мелко нарезанный лук - томите 2 минуты.
- Добавьте сливочное масло, воду, приправу от Торчин "10 овочів"и цуккини - томите все вместе еще пару минут и блюдо готово!
Приятного аппетита!
Подавайте в горячем или в холодном виде - в любом варианте куриная грудка с цуккини будет вкусной!
Интересные вариации приготовления куриного филе
Рецептов с куриным филе и овощами - огромное количество. Мы подготовили для вас несколько интересных вариаций блюд с куриной грудкой и овощами:
Куриное филе с рататуем:
Обжарьте на сковороде куриное филе до золотистой корочки. Затем тушите его в духовке с нарезанным баклажаном, цуккини, красным перцем, луком и томатами. Добавьте специи и зелень по вкусу.
Куриное филе с овощами на гриле:
Замаринуйте куриное филе в маринаде из оливкового масла, лимонного сока, чеснока и трав. Обжарьте его на гриле вместе с кусочками цуккини, перца и красного лука.
Пикантное куриное филе с овощами и азиатским соусом:
Обжарьте куриное филе с добавлением азиатских приправ и соуса (например, соевого соуса или терияки). Подавайте с обжаренными овощами, такими как брокколи, морковь и горошек.