Рецепты

Роллы с сырной намазкой

Змішайте сир зі сметаною і для пікантного насиченого смаку додайте 1 столову ложку універсальної приправи Торчин® «10 Овочів».
Цукіні наріжте тонкими слайсами та підсмажте на сковорідці до апетитної золотистої скоринки.
На смужку лаваша нанесіть начинку, викладіть цукіні та порізані свіжі помідори.
Готові роли злегка обсмажте для утворення хрусткої скоринки.
Роли із сирною начинкою
prev
next
Роли із сирною начинкою
20 мин
4

Ингредиенты:

  • Тонкий лаваш – 2 шт

  • Творог (9%) – 400 г

  • Сметана (15%) – 1 упаковка

  • Укроп – 25 г

  • Петрушка – 15 г

  • Помидоры – 2 кг

  • Чеснок – 1 головка

  • Цуккини – 3 шт

  • Универсальная приправа Торчин® «10 Овощей» – 1 ст. л.

  1. Смешайте творог со сметаной и для пикантного насыщенного вкуса добавьте 1 столовую ложку универсальной приправы Торчин® «10 Овощей».
  2. Добавьте мелко порезанную зелень и тщательно перемешайте.
  3. Цуккини нарежьте тонкими слайсами и поджарьте на сковородке до аппетитной золотистой корочки.
  4. На полосу лаваша нанесите намазку, выложите полоски цуккини и порезанные свежие помидоры.
  5. Готовые роллы слегка обжарьте для получения хрустящей корочки.

На родине тонкого лаваша, в Армении, испокон веков готовят бурдючные и рассольные сыры, больше похожие на творог, с различными травами и чесноком. Удивительное сочетание творога и специй в овощной приправе создает пикантный вкус, который не оставит никого равнодушным. А простота рецепта позволяет приготовить его в любых условиях, будь то дома, на пикнике или в дороге – вы везде сможете побаловать себя и своих друзей этим лакомством.

Комментарии
Чтобы оставить комментарий необходимо Авторизоваться