Рецепти
Інгредієнти:
- фарш з яловичини і свинини - 150 г;
- ріпчаста цибуля - 30 г;
- вершкове масло - 30 г;
- болгарський перець — 50 г;
- кетчуп Торчин® «До шашлику» — 50 г;
- спаржева квасоля - 20 г;
- морква — 30 г;
- цукор, сіль, перець;
- часник.
Мітболи в томатно-вершковому соусі — швидкий та універсальний рецепт для вечері. До такої страви підійде майже будь-який гарнір, а вершково-томатний соус із кетчупом Торчин® «До шашлику» зробить м’ясо соковитим і дуже ніжним!
- Фарш посоліть, поперчіть та сформуйте круглі кульки невеликого розміру.
- Обсмажте мітболи на середньому вогні.
- Овочі наріжте середніми кубиками і смажте зі спеціями до напівготовності.
- Додайте до овочей мітболи, кетчуп Торчин® «До шашлику», вершкове масло – накрийте кришкою і томіть 10 хвилин.
- Подавайте з гарніром або салатом! Смачного!
Варіанти приготування мітболів
Мітболи в томатному соусі є популярною стравою в багатьох кухнях світу. Вони мають своє коріння у різних культурах, включаючи італійську, шведську, турецьку та інші кухні. Мітболи можуть мати різні начинки та смаки. Вони можуть бути приправлені різними спеціями,а також додають сир, гриби та інші інгредієнти для створення різноманітних смакових поєднань.
Ці рецепти дозволять вам приготувати смачні мітболи з різними начинками та смаками:
- Мітболи по-італійськи:
- Змішайте фарш, кілька голівок часнику, хліб, петрушку, сіль і перець.
- Сформуйте невеликі мітболи та запікайте в духовці при 190°C протягом 20-25 хвилин.
- Подавайте з томатним соусом.
- Мітболи в соусі карі:
- Змішайте фарш з хлібом, яйцем, сіллю, перцем та карі.
- Сформуйте мітболи і обсмажте на пательні.
- Залийте карі соусом та тушкуйте ще 10-15 хвилин.
- Мітболи у грибному соусі:
- Змішайте фарш, хліб, яйця, сіль і перець.
- Сформуйте мітболи та обсмажте на пательні.
- Додайте порізані гриби та грибний соус, тушкуйте ще 10-15 хвилин.
Коментарі
Щоб залишити коментар необхідно Авторизуватися
