Рецепти
Інгредієнти:
- майонез Торчин® «Європейський» — 100 г;
- листкове тісто — 300 г;
- листя шпинату — 400 г;
- сир фета — 150 г;
- ріпчаста цибуля — 1 шт.;
- часник — 2 зубки;
- сіль, перець — за смаком;
- коріандр — щіпка;
- куряче яйце — 2 шт.;
- лимонний фреш —10 г.
Листкові булочки зі шпинатом і фетою - це легка та смачна страва, яка поєднує у собі свіжість шпинату та багатий смак фети, завернуті у хрумке листкове тісто. Ідеальні для вегетаріанців, а також для тих, хто шукає альтернативу м'ясним закускам.
1. Підготуйте всі потрібні інгредієнти.
2. Шпинат протушкуйте з цибулею та часником на пательні, додайте коріандр і лимонний фреш.
3. Відокремте жовтки від білків. Білки збийте з майонезом.
4. Тісто розкатайте й вистеліть у форму.
5. Викладіть фету, шпинат і залийте білками з майонезом.
6. Накрийте краями тіста і ретельно їх защіпніть. У середину викладіть жовток.
7. Другим жовтком змажте верх пирога.
8. Випікайте при температурі 165 градусів протягом 45 хвилин.
Смачного!
Ідеї для приготування листкових булочок
Ці рецепти листкових булочок можна легко адаптувати до ваших власних смакових уподобань, додавши різноманітні начинки та солодкі або солоні інгредієнти за вашим бажанням:
- Класичні листкові булочки:
- Розгорніть готове листкове тісто.
- Посипте цукром та корицею, або намажте маслом і посипте цукром.
- Скрутіть тісто, наріжте на шматки і запікайте до золотистої корки.
- Листкові булочки з фруктами:
- Розгорніть листкове тісто.
- Додайте нарізані фрукти, такі як яблука або персики, та цукор.
- Скрутіть тісто і запікайте.
- Шоколадні листкові булочки:
- Розгорніть листкове тісто.
- Поріжте на квадрати та покладіть в середину шматочок чорного шоколаду.
- Згорніть тісто та запікайте.
Коментарі
Щоб залишити коментар необхідно Авторизуватися
