Вафли с сыром

Інгредієнти

батат - 500 г;
морковь - 100 г;
лук - 1 шт;
яйца - 2 шт;
твердый сыр - 50 г;
мука - 50 г;
зеленый лук для посыпки;
кетчуп Торчин® "Для детей" от 3-х лет для подачи.

Основной фишкой этого рецепта является батат (или как его еще называют, сладкий картофель). Он отличается от обычного картофеля как по вкусу, так и по внешнему виду. Для многих детей вкус батата может быть непривычным и этого уже будет достаточно, чтобы ребенок отказался его есть. Поэтому чтобы ввести в рацион ваших детей этот овощ, мы предлагаем приготовить его в виде рецепта вафель. А благодаря добавлению сыра, уверены, в таком рецепте они его даже и не заметят!

Вафель с сыром и бататом нужно подавать свежеиспеченными добавляя немного кетчупа Торчин® для детей. Идеальный вариант для семейных завтраков, когда хочется побаловать родных чем-то оригинальным.

Батат и морковь очистить и натереть на среднюю терку.
Репчатый лук очистить и, или очень мелко нарезать, или натереть на средней терке, добавить к овощам.
Любой полутвердый сорт сыра (чеддер, радомер и т.д.) натереть и добавить к другим ингредиентам.
Добавьте муку и слегка взбитые яйца. Хорошо перемешайте, пока все ингредиенты полностью не соединятся.
Разогрейте вафельницу до средней температуры (если она имеет такие настройки) и слегка смажьте ее растительным маслом или воспользуйтесь антипригарным спреем, чтобы предотвратить прилипание. Ложкой выложите овощную смесь в центр вафельной формы и аккуратно распределите ее к краям.
Закройте вафельницу и готовьте примерно 5 минут (пока вафли не подрумянятся, не станут хрустящими). Время приготовления зависит от температуры и модели вашей вафельницы.
После приготовления осторожно выньте вафли. Совет: пока заканчиваете всю партию овощных вафель, поместите уже готовые на противень с решеткой или просто на решетку духовки, которую предварительно нагрели до температуры 50 градусов. Так вафли останутся теплыми перед подачей на стол.
Выпекайте все вафли, пока не закончится тесто.

Подавайте вафли с сыром теплыми в сочетании с кетчупом Торчин® для детей. Можно сверху посыпать мелко нарезанным молодым зеленым луком или дополнить свежими огурцами, томатами, редькой, салатом Айсберг.

Мы считаем, что батат незаслуженно уступает популярность своему сородичу - картофелю. Поэтому уверены, что этот интересный рецепт, поможет батату войти и разнообразить рацион вашей семьи.

Поживна цінність в 100 г

Ккал	250
Белка	8 г
Жира	10 г
Углеводов	25 г

Указанная пищевая ценность блюд является расчетной и базируется на авторитетных справочных данных. Информация о пищевой ценности блюд может быть использована для ориентировочного планирования рациона.

Робімо страву
прикольною разом!

Це дуже легко!

Візьми кетчуп Торчин для дітей.

Додай до страви, щоб зробити її прикольною.

Як смачно, м-м-м!