Recipe

Плов зі свининою

Ситний плов зі свининою у пряному соусі Торчин. Ароматна, домашня страва з м’яким м’ясом і розсипчастим рисом для сімейного обіду.

СКЛАДНІСТЬ

ЧАС ГОТУВАННЯ

20 ХВ

ПОРЦІЇ

2–3

ІНГРЕДІЄНТИ

соус Овочево-томатний Торчин

свинина

рис

олія

часник

вода

ІНСТРУКЦІЇ

Підготуйте інгредієнти: свинину, рис, моркву, цибулю, часник, спеції та соус для приготування.
Обсмажте м’ясо до золотистої скоринки.
Додайте овочі й тушкуйте кілька хвилин.
Влийте соус для приготування і трохи води, перемішайте.
Висипте рис зверху, додайте спеції та цілий зубчик часнику, накрийте кришкою.
Готуйте на слабкому вогні 20–25 хвилин, поки рис вбере рідину. Перемішайте та подавайте гарячим.

Recipe

Кабачкові рулетики з м’ясом і сиром

Тонкі пластини кабачків із м’ясною начинкою під соусом Торчин - отримуємо ніжні рулетики з виразним смаком.

СКЛАДНІСТЬ

ЧАС ГОТУВАННЯ

30 ХВ

ПОРЦІЇ

4

ІНГРЕДІЄНТИ

Кабачки - 2-3 шт

Фарш свинина - 300 г

Соус для приготування «Овочево-томатний» Торчин - 1 уп.

Фарш змішаний - 300 г

Твердий сир - 100 г

ІНСТРУКЦІЇ

Наріжте кабачки тонкими смугами, злегка обсмажте або прогрійте на сухій сковороді, щоб стали м’якими.
На сковороді обсмажте фарш разом із половиною соусу Торчин 2–3 хв, перемішуючи.
На кожну смужку викладіть фарш і скрутіть рулетом.
Викладіть рулетики у форму, полийте рештою соусу Торчин і посипте сиром.
Запікайте ~20 хв при 180°C, поки сир розплавиться і злегка підрум’яниться.
Подавайте зі свіжою зеленню.

Recipe

Ліниві голубці

Любиш голубці, але не в захваті від їх складного приготування? Наша версія зберігає традиційний смак, потребує набагато менше часу з дуже яскравим смаком.

СКЛАДНІСТЬ

ЧАС ГОТУВАННЯ

40 ХВ

ПОРЦІЇ

4

ІНГРЕДІЄНТИ

Фарш мікс яловичина та свинина — 600 г

Капуста — ~350 г

Цибуля — 1 шт

Рис відварений — 150 г

Соус для приготування «Томатно-пряний» Торчин — 1 уп.

Вода — 200 мл

ІНСТРУКЦІЇ

Подрібніть цибулю, обсмажте 2 хв до м’якості.
Додайте дрібно нарізану капусту, тушкуйте ~5 хв — вона має стати м’якою.
Перекладіть овочі в миску, додайте фарш і напів готовий рис, приправте та добре перемішайте.
Сформуйте акуратні кульки.
Змішайте соус Торчин з гарячою водою.
Викладіть кульки у форму та залийте соусом.
Запікайте 30–35 хв при 180°C, до ніжної текстури.

Recipe

Фаршировані перці

Ніжні перці з м’ясною начинкою та рисом у пряному соусі Торчин — проста класика, яку завжди хочеться повторити.

СКЛАДНІСТЬ

ЧАС ГОТУВАННЯ

35 ХВ

ПОРЦІЇ

4

ІНГРЕДІЄНТИ

Болгарські перці - 6-8 шт

Фарш мікс яловичина та свинина - 600 г

Рис - 150 г

Соус для приготування «Томатно-пряний» Торчин - 1 уп.

Вода - 300 мл

ІНСТРУКЦІЇ

Підготуйте перці, зрізавши верхівки та видаливши насіння.
Посмажте фарш з половиною упаковки соусу Торчин 7-8 хвилин.
Змішайте фарш у соусі з напівготовим рисом.
Наповніть перці начинкою.
Викладіть у сотейник або форму, полийте другою половиною соусу Торчин, додайте воду.
Накрийте та тушкуйте ~25–30 хв на середньому вогні.
Подавайте зі сметаною та свіжою зеленню.

Recipe

Запіканка з баклажанів у томатному соусі

Простий спосіб приготувати класику італійського літа — легко, свіжо і дуже апетитно.

СКЛАДНІСТЬ

ЧАС ГОТУВАННЯ

40 ХВ

ПОРЦІЇ

4

ІНГРЕДІЄНТИ

Соус для приготування «Томатно-пряний» Торчин - 1 уп.

Баклажани - 1 кг

Фарш свинний - 300 г

Твердий сир - 150 г

Цибуля - 1 шт

Борошно - 2 ст. л.

ІНСТРУКЦІЇ

Наріжте баклажани кружальцями, посоліть на 10 хв, додайте олії і злегка обсипте борошном перед обсмажуванням.
Обсмажте баклажани з двох боків до легкого рум’яного кольору.
Подрібніть цибулю й обсмажте разом із фаршем 3-4 хв, при потребі підсоліть і поперчіть.
Додайте половину соусу Торчин до фаршу, перемішайте і прогрійте 2 хв.
Викладіть у форму шари: баклажани — фарш — баклажани. Полийте рештою соусу Торчин.
Посипте тертим сиром і запікайте ~20 хв при 180°C.
Додайте свіжий базилік перед подачею.

СПРОБУЙ НОВІ СОУСИ ДЛЯ ПРИГОТУВАННЯ

Case

Соус
томатно-пряний

З часником та базиліком

РЕЦЕПТИ

Case

Соус
овочево-томатний

З цибулею та солодким перцем

РЕЦЕПТИ

Рецепти

Готуйте смачно та легко. Готова основа для ваших улюблених страв — від пасти болоньєзе до українських голубців.

ТОМАТНО-ПРЯНИЙ

ОВОЧЕВО-ТОМАТНИЙ

ЧОМУ СОУСИ ДЛЯ
ПРИГОТУВАННЯ ?

Sous

Дуууже смачно

Завдяки збалансованому смаку, аромату та ідеальній текстурі страви.

Sous

Універсальний соус

Підходить для різних типів страв і форматів приготування.

Sous

Просто & Швидко

Не потрібно додаткових спецій, чи овочів. До 20 хвилин - і страва готова

Sous

Натурально

Овочі, прянощі та інші інгредієнти без штучних добавок і підсилювачів смаку.

Sous

Sous

Універсальний соус

Підходить для різних типів страв і форматів приготування.

Sous

Просто & Швидко

Не потрібно додаткових спецій, чи овочів. До 20 хвилин - і страва готова