Азійські соуси Торчин
Тікка Масала
Соус для смаження Торчин® «Тікка Масала» – це готовий соус, що допомагає легко приготувати ароматні страви з автентичними індійськими смаками. Насичений томатний смак доповнюють добірні спеції, характерні для традиційної індійської страви тікка масала. Він чудово пасує до курки, овочів або рису, додаючи щоденному меню яскравих індійських смаків лише за 15 хвилин.
Теріякі
Соус для смаження Торчин® «Теріякі» – це готовий соус для створення страв у японському стилі з характерним солодко-солоним смаком. Він поєднує насичений соєвий смак із приємними солодкими нотами. Теріякі – це традиційний японський спосіб приготування, завдяки якому м’ясо, птиця, риба чи овочі набувають апетитної карамелізованої скоринки. Достатньо всього 15 хвилин і смачна страва в азійському стилі буде готова у вас вдома!
Пад Тай
Соус для смаження Торчин® «Пад Тай» – це готова основа для швидкого приготування автентичної тайської локшини Пад Тай вдома. Насичений соєвий смак, кисло-солодкі ноти тамаринду та легка пікантність чилі створюють характерний смаковий профіль цієї популярної страви. Натхненний однією з найвідоміших страв Таїланду, він чудово пасує до рисової локшини, курки, креветок або овочів і допомагає легко приготувати справжню азійську вечерю всього за 15 хвилин.
Солодкий Чилі
Соус Торчин® «Солодкий Чилі» – це готовий соус, що поєднує солодкість і легку пікантність, характерні для азійської кухні. Приємна солодкість паприки гармонійно доповнюється легкою гостротою червоного перцю, створюючи збалансований смак. Один із найпопулярніших соусів азійської кухні чудово смакує з м’ясом, закусками, овочами та стравами на грилі, а також відкриває широкі можливості для кулінарних експериментів.
Гострий Чилі
Соус Торчин® «Гострий Чилі» – це готовий соус для тих, хто цінує насичений смак і виразну гостроту азійської кухні. Соковита томатна основа та поєднання шести видів перців створюють яскравий, пряний смак. Він вдало доповнює м’ясо, локшину, рис, овочі та закуски, а також може стати пікантною основою для приготування улюблених страв. Ідеальний вибір для поціновувачів гострих смаків і нових гастрономічних вражень.
Шрірача
Кетчуп Торчин® «Шрірача» – це гармонійний мікс насиченого томатного смаку з виразною гостротою кайєнського перцю та пряними нотами часнику. Створений за мотивами знаменитого азійського соусу Шрірача, відомого своєю виразною гостротою та насиченим смаком, цей кетчуп чудово пасує до бургерів, картоплі, м’яса та закусок. Стане вдалим вибором для тих, хто цінує насичені й пікантні смаки.
Теріякі
Кетчуп Торчин® «Теріякі» – це знайомий томатний смак, доповнений насиченими соєвими та солодко-пряними нотами, характерними для японської кухні. Завдяки поєднанню класичного кетчупу з японськими кулінарними мотивами він допомагає по-новому розкрити навіть добре знайомі страви. Кетчуп вдало доповнює м’ясо, бургери, картоплю та овочі-гриль, відкриваючи їх смак по-новому.
Класичний
Соєвий соус Торчин® «Класичний» – це універсальний соус із насиченим, збалансованим смаком, який є одним із базових інгредієнтів багатьох страв азійської кухні. Завдяки своїй універсальності він чудово підходить для маринування, приготування м’яса, овочів, рису та локшини, а також як доповнення до готових страв. Саме соєвий соус допомагає зробити страви більш насиченими й виразними, водночас не перебиваючи смак основних інгредієнтів.
Теріякі
Соєвий соус Торчин® «Теріякі» – це соус із насиченим солодко-солоним смаком, створений за мотивами традиційного японського соусу теріякі. На відміну від класичного солоного соєвого соусу, теріякі має насичений смак умамі з легкими карамельними та фруктовими нотками. Слово «теріякі» походить від двох японських слів: тері (блиск) та які (смажити), що відображає традиційний спосіб приготування страв із цим соусом. Він ідеально підходить для маринування та глазурування м’яса, птиці, риби, морепродуктів та овочів.
Турборецепти
Курка Тікка Масала з рисом
Пряна курка Тікка Масала — це одна з найвідоміших страв, що походить з індійських кулінарних традицій.
До рецепту
Курка Теріякі з рисом
Трьома головними компонентами цієї страви є обсмажене куряче філе, свіжі овочі та густий солодкий соус на основі соєвого соусу, меду й часнику.
До рецепту
Локшина Пад Тай
Ця автентична тайська страва поєднує рисову локшину, ніжне м’ясо або морепродукти, свіжі овочі та насичений соус з балансом солодких, кислих, солоних і пряних відтінків.
До рецепту
Курка з овочами в соусі «Солодкий Чилі»
Яскрава азійська страва поєднує в собі ніжне м'ясо птиці, соковитий перець та екзотичні фрукти під пряним соусом «Солодкий Чилі» від Торчин®.
До рецепту
Телятина в гострому соусі
Ця страва поєднує в собі соковиті шматочки обсмаженого м'яса, хрусткі овочі та насичену пряну соусну заправку.
До рецепту
Пекельно-солодкі сосиски
Сосиски з кетчупом у поєднанні з ананасом — це пікантна закуска, що базується на контрасті солодкого та гострого смаків. Страва готується на грилі, де основні інгредієнти нанизуються на шпажки, створюючи зручний формат для вживання на свіжому повітрі. Головну роль у рецепті відіграють соковиті сосиски, шматочки стиглого ананаса та кетчуп «Шрірача» Торчин®, який забезпечує страві характерну гостроту та карамельну глазур.
До рецепту
Гриби-які
Грибні палички з кетчупом — це легка та ароматна овочева страва, яка готується на грилі шляхом нанизування інгредієнтів на дерев’яні шпажки. Основу смакової палітри складають пружні печериці, солодкий болгарський перець та ніжні цукіні, а особливої пікантності та глянцевої глазурі надає кетчуп «Теріякі» Торчин®.
До рецепту
Вогняний рол
Коли часу обмаль, а хочеться чогось справді виразного, ідея для сніданку у форматі «вогняного» ролу стає цікавим рішенням. Легкий для засвоєння білок із фаршу, свіжа зелень та гострий акцент чилі створюють ідеальну текстуру; а швидке обсмаження на грилі додає потрібної підкопченої ноти без надлишку жиру.
До рецепту
Крильця теріякі
Поєднання ніжного курячого м’яса з пікантно-солодкою глазур’ю створює справжній гастрономічний досвід у східному стилі. Ця страва стає ідеальним рішенням для відпочинку на природі, адже дає змогу отримати яскравий результат за допомогою мінімального набору інгредієнтів.
До рецепту
Удон з куркою – смачний рецепт азійської локшини з овочами
Характерний смак локшині удон надає соєвий соус Торчин® «Класичний». Готується він швидко, нескладно, з базових інгредієнтів.
До рецепту
Теплий салат з телятиною
Соковитий стейк, ваші улюблені овочі та зелень і все це заправлене пікантною заправкою на основі гірчиці та соєвого соусу.
До рецепту
Запечений суші торт
Запечений суші торт – це креативна інтерпретація класичних японських ролів, що поєднує усі звичні смаки у зручному форматі запіканки.
До рецепту
Ліниві суші: простий рецепт смачної альтернативи класичним ролам
Ліниві суші – це спрощений варіант традиційних японських ролів, який не потребує спеціальних навичок згортання.
До рецепту
Салат з індичкою «Теріякі»
Салат з індичкою досить простий у приготуванні, а оскільки подається в теплому вигляді, може замінити основну страву.
До рецепту
Лосось запечений в духовці: простий і смачний рецепт
Шукаєте ідеальну страву, яка буде смачною та не займатиме багато часу на приготування? Запечений лосось – саме те, що вам потрібно!
До рецептуЩо робить азійську лінійку
продуктів Торчин® особливою?
Яскраві поєднання
Баланс солодких, кислих, солоних, пряних та гострих нот для насиченого смакового досвіду.
Універсальні рішення
Підходять для приготування, маринування, глазурування та доповнення різноманітних страв.
Автентичні смаки
Натхненні популярними кулінарними традиціями Азії та адаптовані для приготування вдома.
Натхнення для експерименту
Допомагають відкривати нові поєднання смаків і урізноманітнювати щоденне меню.
