Інгредієнти
- суміш цільнозернового та борошна вищого гатунку — 240 г;
- порошок для печива — 1 ч.л.;
- сіль — 1 ч.л.;
- сушений базилік — ½ ч.л.;
- сушений орегано — ½½ ч.л.;
- сушений часник — ½ ч.л.;
- сушений розмарин — ¼ ч.л.;
- кетчуп Торчин® «Для дітей» — 60 г;
- оливкова олія — ¼ ч. л.;
- тертий пармезан (або інший твердий сир) — 30 г;
- вода (за потреби) — 30 г.
Діти обожнюють придбані в магазині різномантіні солодкі та солоні снеки. Тому домашні сухарики стануть чудовою альтернативою, яку ви можете приготувати легко враховуючи смакові вподобаання вашої родини.
Ми також радимо долучити дітей до процесу приготування, адже вони так люблять ліпити щось та бачити свій результат, що, своєю чергою, робить приготування їжі цікавою забавою. Ну і звичайно, приготоване власними руками завжди хочеться спробувати.
Смачні сухарі легко зробити вдома, маючи під рукою всі необхідні інгредієнти, тож не лякайтесь складного процесу.
Пропонуємо приготувати домашні сухарики за рецептом від Торчин®.
- У великій мисці змішайте муку, сіль, порошок для випікання, базилік, орегано, сушений часник, розмарин.
- Додайте оливкову олію, кетчуп і пармезан. Змішайте.
- Якщо тісто занадто сухе, додайте трошки теплої води, щоб воно стало еластичнішим.
- Розкатайте його товщиною декілька міліметрів на попередньо посипаній борошном поверхні.
- Поріжте тісто на смужки або виріжте готовими формочками. Розмістіть їх на деко, покритому папером для випічки. Випікайте протягом 10 хвилин або до того часу, поки не стануть ледь золотистими.
- Дайте сухарикам трошки охолонути перед подачею. Ці смачні закуски можна подавати як самостійну для закуски чи сніданку або використовувати замість хліба до супів чи салатів.
Як зробити сухарики хрусткими? Потрібно тісто замісити до еластичної консистенції та тонко розкатати. Використовуйте кетчуп Торчин® для додаткового аромату та кольору — томатні нотки додадуть неповторного смаку.
А використання формочок для вирізання тіста стане веселим процесом для дітей, які беруть участь у приготуванні.
Домашні сухарики в духовці готуються швидко і легко, а їхній аромат не залишить жодну людину байдужою. Це чудова альтернатива магазинним снекам, яка стане фаворитом у вашій родині.
Поживна цінність в 100 г
| Ккал | 340-350 |
| Білки | 7 г |
| Жири | 18 г |
| Вуглеводи | 35 г |
Зазначена харчова цінність страв є розрахунковою та базується на авторитетних довідникових даних. Інформація про харчову цінність страв може бути використана для орієнтовного планування раціону.
Робімо страву
прикольною разом!
Це дуже легко!
Візьми кетчуп Торчин для дітей.
Додай до страви, щоб зробити її прикольною.
Як смачно, м-м-м!
Інші рецепти, які можуть сподобатись
Оксана Скиталінська
Оксана спочатку почала шлях в загальній хірургії, а у 2010 році вступила на катедру гастроентерології, дієтології та ендоскопії НМАПО ім. Шупика. Також Оксана є учасницею світових та європейських конгресів й конференцій. Має понад 30 років практики та підбирає харчування для пацієнтів відповідно до їх потреб.
Коментар лікаря-дієтолога
Томатні сухарики – це дивовижно смачний та ароматний варіант для перекусу! Окрім міксу смакових властивостей, вони багаті харчовими волокнами, які сприяють здоровому функціонуванню кишкового тракту.
Насолоджуйтеся смачними стравами!