15 хв
2
Інгредієнти:
- помідори – 4–5 середніх шт.;
- огірок – 2–3 шт.;
- болгарський перець – 1 шт.;
- оливки без кісточок – 70 г;
- зелена цибуля – 1 шт.;
- сир фета – 200 г;
- майонез Делікатесний – 2 ст.л.;
- грецький йогурт – 1 ст.л.
- орегано, базилік, сіль, перець – на свій смак.
Грецький салат – це одна з найвідоміших страв. Секрет популярності полягає у використанні свіжих овочів, які ідеально поєднуються з м’яким сиром фета, ароматними спеціями та легкою заправкою. Особливо доречно його готувати влітку, коли овочі досягають свого апогею стиглості та аромату.
У класичному рецепті грецького салату заправкою є оливкова олія та лимонний сік, але ми пропонуємо варіант із додаванням майонезу та йогурту, які додають страві особливого смаку та підкреслюють смак овочів. Такий салат – це нове цікаве поєднання, що дає насичений смак.
