Лінивий рататуй

Етапи приготування

1. Для соусу змішати майонез Торчин® «Європейський», часник та спеції.
2. Уздовж баклажана зробити надрізи на відстані 1 см один від одного, не дорізаючи до кінця ніжки. Опустити в киплячу воду на 2 хвилини.
3. Помідори нарізати кружечками. Кожен надріз баклажана змастити майонезом «Європейський», покласти помідори і посипати сиром.
4. Випікати 15 хвилин при температурі 200°С. Смачного!

Рататуй – відома у всому світі французька страва з овочів. Торчин® пропонує новий погляд на її приготування. За декілька хвилин ви можете приготувати смачний, оригінальний та яскравий лінивий рататуй. Спробуйте!