Ріжки з сирною начинкою

Етапи приготування

1. Готування ріжків із лаваша: лаваш нарізати трикутниками, краї змастити жовтком, згорнути в конус, покласти на деко й сушити в духовці за температури 180 градусів протягом 10 хвилин. Щоб конуси не розгорталися, треба покласти їх стиком донизу й притиснути ложкою.

2. Готування страви:

3. Кисломолочний сир змішати з майонезом, додати приправу, дрібно посічені яйце й кріп.

4. Скачати кульки з сирно-яєчної маси й наповнити ними конуси.

5. Прикрасити журавлиною, кропом і злегка посипати приправою.

Ріжки із сирною начинкою – це нова оригінальна подача звичних продуктів. Домашній сир із яйцем, кропом та майонезом можна не лише мазати на хліб. Сформуйте кульку й заповніть нею «стаканчик» – конус, який готується з лавашу всього за 10 хвилин. Ягідка журавлини й шіпка кропу для прикраси додадуть страві барв. Корисне морозиво готове. Хутчіш звіть дітлахів – вони мають першими спробувати такі неповторні й корисні ріжки!