30 хв
4
Інгредієнти:
- жовтий помідор — 300 г;
- червоний помідор — 300 г;
- перець болгарський — 300 г;
- огірок — 200 г;
- червона цибуля — 50 г;
- сир бринза — 150 г;
- маслини — 120 г;
- гірчично-лимонний дресінг — 140 г.
Інгредієнти для дресінгу:
- гірчиця Торчин® “Американська” — 2 ст.л.;
- мед — 1 ч.л.;
- лимонний сік — 1 ст.л.;
- цедра одного лимона;
- сіль — за смаком;
- рослинна олія — 50 г;
- гірчиця Торчин® “Діжонська” — 50 г.
Як можна по-новому обіграти добре відомий салат з бринзою?
Ми пропонуємо урізноманітнити смак класичного рецепта салату з бринзоюгірчично-лимонним дресінгом. Саме завдяки заправці на основі суміші меду із двома видами гірчиць —зернової Торчин® “Діжонська” і лагідної “Американської”, салат з бринзоюсмакуватиме оригінально та свіжо.
Для його приготування вам знадобляться свіжі літні овочі — помідори, перець, огірки та червона цибуля, які у поєднанні з сиром бринза та маслинами, стануть апетитною самостійною стравою.
Побалуйте себе цією смакотою, особливо у сезон свіжих помідорів і болгарського перцю.
