75 хв
5
Інгредієнти:
- бульйон — 840 г;
- кетчуп Торчин® «До шашлику» — 12 ст. л.;
- тельбухи — 150 г;
- ковбаса, сосиски — 90 г;
- яловичина - 60 г;
- копчений бекон — 75 г;
- ріпчаста цибуля — 150 г;
- помідори — 90 г;
- вершкове масло — 60 г;
- солоний огірок— 120 г;
- сметана — 45 г;
- морква — 60 г;
- часник — 12 г;
- маслини — 60 г;
- зелень – 6 г;
- сіль – 9 г;
- цукор – 6 г;
- перець чорний молотий.
Солянка – це густий наваристий суп, гострий на смак і з яскравим ароматом. Смакує з будь-якого приводу і в будь-яку пору року. Її рецепт універсальний, немов конструктор - можна варіювати залежно від того, які продукти є у холодильнику. Не забудьте додати кетчуп Торчин® «До шашлику», який надасть солянці пікантної гостроти й неповторного аромату.
