60 мин
2
Ингредиенты:
- Куриные крылышки – 8 шт.;
- Кетчуп Торчин® «До шашлику» – 120 г;
- мед – 20 г;
- сливочное масло – 30 г;
- чеснок – 2 зубчика;
- соль, паприка, тмин, карри – по 1 чайной ложке;
- красный острый перец, или перец чили – по желанию.
Крылышки Баффало – это классическое блюдо американской кухни, которое получило название города Баффало, где в одном из баров и было придумано. В США крылышки Баффало стали фирменной закуской на футбольном турнире Супербоул, который традиционно смотрит вся страна.
Отличительная черта крылышек Баффало – это хрустящая корочка, насыщенная ароматными специями и легкой сладкой ноткой. В нашем рецепте этого вкуса мы достигаем за счет комбинации кетчупа Торчин® «До шашлику», вместе со специями и медом. Такое сочетание придает куриным крылышкам выразительный вкус и аромат.
