150 мин
4-5
Ингредиенты:
- репчатый лук (можно смешать с луком-пореем)— 400 г;
- грибы — 200 г;
- майонезный соус Торчин® «Делікатесний» — 100 г;
- куриные яйца — 2 шт.;
- соль, перец — по вкусу;
- твердый сыр — 80 г;
- растительное масло;
- тимьян — 2 г;
- мускатный орех — 1 г.
Тесто:
- просеянная мука — 280 г;
- холодная вода — 4 ст. л.;
- майонез Торчин® «Делікатесний» — 100 г.
Киш с грибами — это французский открытый пирог, для приготовления которого используют слоеное или песочное тесто и начинку заливают смесью из яиц, сыра, сливок или майонеза. В наше время существует большое разнообразие рецептов этого пирога, а начинку вы можете выбрать на свой вкус.
