Паста с грибами и сливками — блюдо, сочетающее глубину вкуса, текстуру и простоту приготовления. Это классика итальянской кухни, где нежность сливок, аромат обжаренных грибов и сбалансированная сладость кетчупа создают гармоничное сочетание. Этот рецепт домашней пасты станет идеальным легким обедом или ужином, где макароны с соусом превращаются в настоящее кулинарное наслаждение, показывая пример того, как обычные ингредиенты могут дать ресторанный результат на кухне.
Ингредиенты:
- макароны — 300 г
- кетчуп Нежный Торчин® — 3-4 ст. л.
- шампиньоны — 300 г
- лук — 1 шт.
- сливочное масло — 50 г
- сливки (15–20%) — 200 мл
- сыр пармезан — 80 г
- шпинат — 1 упаковка
- специи — соль, перец, сухой чеснок
- базилик — для декора











