30 мин
4
Ингредиенты:
- филе индейки – 300 г;
- баклажаны – 300 г;
- Лук репчатый – 50 г;
- Кетчуп от Торчин® «С паприкой» – 70 г;
- Перец болгарский – 150 г;
- Вино красное – 60 г;
- Чеснок – 15 г;
- Соль, сахар, перец;
- Зелень.
Легкое рагу из индейки – это отличная идея в любое время года. Основа блюда – нежное филе птицы, которое важно не пересушить. Что же касается овощей, то тут можно фантазировать на свой вкус. Это может быть картофель, лук, морковь, стручковая фасоль, брокколи, цукини, кабачки, помидоры и тд.
