40 мин
2
Сочная домашняя шаурма с курицей готовится из нежного мяса, хрустящих овощей и соуса «Шаурма» Торчин®, которые заворачивают в тонкий лаваш. Благодаря маринованию в кефире курица становится мягкой, а после обжаривания сохраняет сочность и приобретает румяную корочку. Для приготовления двух порций понадобится около 40 минут.
Ингредиенты
Для приготовления шаурмы понадобятся:
- тонкий свежий лаваш — 4 шт.;
- куриное филе или бедро — 350 г (1 филе или 2–3 бедра);
- пекинская капуста — 90 г;
- помидор — 120 г;
- соленый огурец — 100 г;
- соус «Шаурма» Торчин® — 1 упаковка;
- кефир — 200 мл;
- чеснок — 2 зубчика;
- рафинированное масло — 1 ст. л.;
- соль и специи для курицы — по своему вкусу;
- сахар — по желанию.
