Ингредиенты:
- кетчуп Торчин® «Нежный» – 3 ст.л.;
- вода – 250 мл;
- томаты черри – 8-10 шт.;
- сыр – 100-150 г;
- оливки/шинка/хамон
- мука – 450 г;
- дрожжи живые – 25 г;
- оливковое масло – 3 ч.л;
- щепотка сахара;
- соль по вкусу.
Домашняя пицца – это одно из популярных блюд детского праздника, отдыха с друзьями или просто как вкусный ужин во время просмотра любимого фильма. Все потому, что вариаций блюда существует такое множество, что каждый найдет начинку на свой вкус.
Основа пиццы – это тонкая, хрустящая лепешка, приготовленная из простейшего теста на основе муки, воды, дрожжей и оливкового масла. Начинка, как правило, включает свежие томаты, моцареллу, базилик и оливковое масло, создавая гармоничный и сбалансированный вкус. Домашняя пицца дает возможность экспериментировать с различными комбинациями ингредиентов, сохраняя при этом дух традиционной итальянской кухни, которая славится своей простотой и изяществом.
Мы предлагаем приготовить домашнюю пиццу в духовке, где особый вкус придает кетчуп Торчин® «Нежный», который используется вместо томатного соуса. Он изготовлен из спелых томатов и имеет в своем составе замечательный набор специй: гвоздику, корицу, мускатный орех, лавровый лист.
