25 мин
2
Ингредиенты:
- морковь – 70 г;
- картофель – 90 г;
- вода – 500 мл;
- красный болгарский перец – 50 г;
- свежая рыба – 100 г;
- сельдерей – 10 г;
- приправа Торчин "10 овощей" – 0,5 ч.л;
- соль, перец – по вкусу;
- лимон, укроп – для подачи.
Уха из рыбы вкуснее всего получается на свежем воздухе, что придает блюду особый аромат дыма. Но не менее вкусной она получается, если приготовить ее дома.
Для этого блюда лучше всего подходит свежевыловленный судак, щука, окунь, сазан или карась. Также можно сочетать речную рыбу с морской, что усилит вкус и придаст ему особых ноток.
Предлагаем приготовить уху из рыбы по рецепту от Торчин с использованием приправы Торчин "10 овощей", которая придаст овощного вкуса и душистого аромата.
