Ингредиенты:
- шампиньоны — 100 г;
- куриное филе — 200 г;
- сельдерей — ½ стебла;
- сливочное масло — 1 ч.л.;
- твердый сыр — 100 г;
- молоко — 250 мл;
- майонез Торчин® «Делікатесний» — 3 ст. л.
Такие сочетания, как душистые шампиньоны под сырной корочкой со сливочно-пряным привкусом вызывают восторг даже у ярых гурманов. И мы благодарны французам за то, что когда-то они так осчастливили всех любителей вкусного рецепта жульена. Ведь теперь можем поделиться с вами своей любимой вариацией блюда – с мясом курицы.
Да, это не классический рецепт. Но его настолько полюбили, что трудно сказать, какой жульен готовят чаще с курицей или без. Благодаря курице вкус богаче, а блюдо более питательное.
Рецепт уместен и для праздничного стола, и на каждый день. Потому ни в чем себе не отказывайте!











