120 хв
4
Курячий рулет зі шпинатом – це страва, що поєднує соковитий фарш, ніжну зелену начинку та яскравий аромат запікання. Її легко приготувати навіть у будні, але вона виглядає святково та апетитно завжди. Особливість рецепта полягає у простих компонентах, але продуманому складі: шпинат додає свіжості, печериці — глибини смаку, а майонез Європейський Торчин® допомагає зробити фарш ніжним і пластичним. Це зручна основа для того, щоб приготувати рулет з фаршу в духовці без зайвих зусиль.
Інгредієнти
Основа:
- Курячий фарш – 1 кг
- Яйця – 2 шт.
- Майонез Європейський Торчин® – 80 г
- Панірувальні сухарі – 100 г
- Сіль і перець – на свій смак
Начинка:
- Печериці – 250 г
- Шпинат – 150 г
- Часник – 2 зубчики
- Курага – 50 г
- Оливкова олія – 1-2 ст. л.
- Соус Барбекю Торчин® – для змащування
