Паста з грибами і вершками — страва, яка поєднує глибину смаку, текстуру та простоту приготування. Це класика італійської кухні, де ніжність вершків, аромат обсмажених грибів і збалансована солодкість кетчупу створюють гармонійне поєднання. Цей рецепт домашньої пасти стане ідеальним легким обідом або вечерею, де макарони з соусом перетворюються на справжню кулінарну насолоду, показуючи приклад того, як звичайні інгредієнти можуть дати ресторанний результат на кухні.
Інгредієнти:
- макарони — 300 г
- кетчуп Лагідний Торчин® — 3–4 ст. л.
- печериці — 300 г
- цибуля — 1 шт.
- вершкове масло — 50 г
- вершки (15–20%) — 200 мл
- сир пармезан — 80 г
- шпинат — 1 упаковка
- спеції — сіль, перець, сухий часник
- базилік — для декору











