Сезон кабачків завжди приносить врожай з надлишком, і тоді постає питання: що нового можна з них приготувати? Звичайні смажені чи тушковані овочі швидко набридають, а хочеться чогось ефектного, але простого. Саме тоді виручають рулетики з кабачків — оригінальна гаряча закуска, яка підходить як для сімейного обіду, так і для святкового столу. Вона поєднує легкість овочу та ситність начинки, легка у приготуванні, а завдяки соусам Торчин® перетворюється на вишукану гарячу закуску.
Інгредієнти
- кабачок — 2 шт.;
- фарш — 500 г;
- сир — 250 г;
- часник — 2 зубчики;
- петрушка — невеликий пучок;
- майонез Торчин® Домашній 50% — 2 ст. л.;
- кетчуп Торчин® Лагідний — 4-5 ст. л.;
- оливкова олія — 1 ст. л.












