ГоловнаРецептиОсновніОмлет-рулет від Торчин®
Назад

Омлет-рулет від Торчин®

Зображення Омлет-рулет
Підготуйте всі потрібні інгредієнти.
Желатин залити водою. Розтопити його на водяній бані. Яйця збити з 80 г майонезу й прованськими травами. Увести в яйця трохи остиглий желатин.
Духовку розігріти до 170 градусів. Посудину для запікання розігріти, дістати й змастити олією. Налити яєчно-желатинову суміш завтовшки 5-6 мм і поставити в духовку на 5 хвилин, до готовності.
Моркву, шинку, селеру, фету нарізати соломкою.
Щойно дістали з духовки, змазати майонезом і, поклавши на край омлету начинку, загорнути в рулет. Потім рулет загорнути у фольгу й сформувати циліндричну форму, почекати, поки охолоне.
Нарізати й подавати. Смачного!
Зображення Омлет-рулет
Зображення Омлет-рулет
Підготуйте всі потрібні інгредієнти.
Желатин залити водою. Розтопити його на водяній бані. Яйця збити з 80 г майонезу й прованськими травами. Увести в яйця трохи остиглий желатин.
Духовку розігріти до 170 градусів. Посудину для запікання розігріти, дістати й змастити олією. Налити яєчно-желатинову суміш завтовшки 5-6 мм і поставити в духовку на 5 хвилин, до готовності.
Моркву, шинку, селеру, фету нарізати соломкою.
Щойно дістали з духовки, змазати майонезом і, поклавши на край омлету начинку, загорнути в рулет. Потім рулет загорнути у фольгу й сформувати циліндричну форму, почекати, поки охолоне.
Нарізати й подавати. Смачного!

Інгредієнти:

  • майонез Торчин® «Делікатесний» — 100 г;
  • яйця — 5 шт.;
  • желатин — 2 г;
  • вода — 50 мл;
  • сіль, перець — до смаку;
  • прованські трави — щіпка;
  • шинка — 150 г;
  • варена морква — 1 шт.;
  • стебло селери — 50 г;
  • фета — 100 г;
  • листки салату — 50 г;
  • рослинна олія — ​​10 г.

Омлет-рулет - це варіація традиційного омлету, яка є омлетом, згорнутим в рулет і начиненим різноманітними інгредієнтами. Омлет-рулет може бути приготовлений з різними начинками, такими як овочі, сир, шинка, гриби та багато іншого.

Ця страва не тільки смачна, але й ефектна візуально, що робить її відмінним варіантом для сніданку або легкого обіду.

Спосіб приготування

Готуємо разом з

Майонезний соус Делікатесний Торчин®
Майонезний соус Делікатесний Торчин®

Відгуки

Щоб залишити коментар необхідно Авторизуватися