Назад

Омлет-рулет

Зображення Омлет-рулет
Підготуйте всі потрібні інгредієнти.
Желатин залити водою. Розтопити його на водяній бані. Яйця збити з 80 г майонезу й прованськими травами. Увести в яйця трохи остиглий желатин.
Духовку розігріти до 170 градусів. Посудину для запікання розігріти, дістати й змастити олією. Налити яєчно-желатинову суміш завтовшки 5-6 мм і поставити в духовку на 5 хвилин, до готовності.
Моркву, шинку, селеру, фету нарізати соломкою.
Щойно дістали з духовки, змазати майонезом і, поклавши на край омлету начинку, загорнути в рулет. Потім рулет загорнути у фольгу й сформувати циліндричну форму, почекати, поки охолоне.
Нарізати й подавати. Смачного!
Зображення Омлет-рулет
Зображення Омлет-рулет
Підготуйте всі потрібні інгредієнти.
Желатин залити водою. Розтопити його на водяній бані. Яйця збити з 80 г майонезу й прованськими травами. Увести в яйця трохи остиглий желатин.
Духовку розігріти до 170 градусів. Посудину для запікання розігріти, дістати й змастити олією. Налити яєчно-желатинову суміш завтовшки 5-6 мм і поставити в духовку на 5 хвилин, до готовності.
Моркву, шинку, селеру, фету нарізати соломкою.
Щойно дістали з духовки, змазати майонезом і, поклавши на край омлету начинку, загорнути в рулет. Потім рулет загорнути у фольгу й сформувати циліндричну форму, почекати, поки охолоне.
Нарізати й подавати. Смачного!

Ингредиенты:

  • майонезный соус Торчин® «Деликатесный» — 100 г;
  • яйца — 5 шт.;
  • желатин — 2 г;
  • вода — 50 мл;
  • соль, перец — по вкусу;
  • прованские травы — 1 щепотка;
  • ветчина — 150 г;
  • отварная морковь — 1 шт.;
  • стебель сельдерея — 50 г;
  • фета — 100 г;
  • лист салата — 50 г;
  • растительное масло — 10 мл.

Омлет-рулет - это вариация традиционного омлета, которая представляет собой омлет, свернутый в рулет и начиненный разнообразными ингредиентами. Омлет-рулет может быть приготовлен с различными начинками, такими как овощи, сыр, ветчина, грибы и многое другое.

Это блюдо не только вкусное, но и эффектное визуально, что делает его отличным вариантом для завтрака или легкого обеда.

Способ приготовления

Готуємо разом з

Майонезний соус Делікатесний Торчин®
Майонезний соус Делікатесний Торчин®

Отзывы

Чтобы оставить комментарий необходимо Авторизоваться