30 хв
2
Інгредієнти:
- куряче філе – 250 г;
- пекінська капуста – 100 г;
- огірок – 1 шт.;
- перець болгарський – 1 шт.;
- цибуля синя – 1 шт.;
- шампіньйони – 150 г;
- морква – 50 г;
- олія – 40 г;
Заправка:
- олія – 10 г;
- соєвий соус Торчин® «Класичний смак» – 50 г;
- гірчиця Торчин® «Лимонна» – 50 г;
- кунжут – 5 г.
Стір-фрай - традиційний для азійської кухні метод швидкого приготування. Таким чином, овочі та м'ясо набувають хрумкої скоринки зовні, зберігаючи при цьому всю свою соковитість всередині.
Спробуйте рецепт курки з овочами «Стір-фрай» - нашу кулінарну інтерпретацію у екзотичному кантонському стилі. Гриби, солодкий перець, цибуля, соєвий соус Торчин® «Класичний смак» та ніжне м'ясо курки - так багато різних інгредієнтів поєднуються у неймовірно ароматній та пряній композиції, а гірчиця Торчин® «Лимонна» надасть страві легкого пікантного смаку з лимонним відтінком.
