Рис а-ля ризото

Етапи приготування

1. Цибулю ріпчасту, печериці та селеру нарізати дрібними кубиками та пасерувати в оливковій олії.
2. Додати рис, залити вином і томити на слабкому вогні, подмішуючи та додаючи воду та вино, поки рис не буде готовий.
3. Додати сир, майонез Торчин® «Європейський», спеції, зелень і дати страві настоятися кілька хвилин для смаку.

Різотто – старовинна італійська страва, яку подавали на прийомах, весіллях та інших важливих подіях ще у середньовічній Італії. З майонезом Торчин® «Європейський» ви надасте страві королівської ніжності, кремової структури та вишуканості!