Штрудель з томатно-абрикосовим конфітюром

Етапи приготування

1. Для конфітюру: курагу заливаємо окропом, щоб стала м'якою. Після зливаємо воду і просушують курагу. Потім подрібнюємо її в блендері з кетчупом Торчин® «Лагідний», додаємо цукор, корицю і тушкуємо на слабкому вогні до появи в'язкості.
2. Потім розгортаємо тісто, змащуємо його конфітюром і загортаємо в рулет. Зверху рулет змащуємо жовтком, присипаємо цукровою пудрою і запікаємо 30-35 хвилин при температурі 160 ° С.
3. При подачі посипаємо цукровою пудрою, прикрашаємо помідорами чері і м'ятою.

Найбільш нестандартні поєднання зазвичай найсмачніші. Кетчуп Торчин® «Лагідний» настільки ніжний, що доречний навіть у солодощах. Більше того, здатний надати випічці неповторного шарму. Сеанс солодких експериментів на вашій кухні оголошується відкритим!