Хот-дог «Мангаттан» На природі, удома або в дорозі — хот-дог «Мангаттан» стане чудовою перекускою в будь-якій ситуації. Хрустка булочка, соковитий, трохи солодкуватий соус із гірчиці «Американської» від Торчин® і поєднання сосиски з апетитним беконом — навіть звучить смачно. Спробуйте оригінальний літній рецепт від Торчин®!

Хот-дог «Мангаттан»

  • Візьми на пікнік
  • Літня страва
  • Ситна страва

Опис:

На природі, удома або в дорозі — хот-дог «Мангаттан» стане чудовою перекускою в будь-якій ситуації. Хрустка булочка, соковитий, трохи солодкуватий соус із гірчиці «Американської» від Торчин® і поєднання сосиски з апетитним беконом — навіть звучить смачно. Спробуйте оригінальний літній рецепт від Торчин®!

Інгредієнти:

15 хвилин, 2 порції

Інгредієнти:

  • Гірчиця «Американська» від Торчин® — 100 г
  • Булочки — 2 шт.
  • Молочні сосиски — 2 шт.
  • Бекон — 60 г
  • Ріпчаста цибуля — 1 шт.
  • Цукор — 20 г
  • Оцет — 2 ст. л.

Покрокова інструкція:

  • 1

    Булочку розріжте вздовж на 65%. Зробіть поздовжні надрізи на сосисці.

  • 2

    Цибулю наріжте півкільцями, бекон — скибочками.

  • 3

    Бекон підсмажте до утворення рум’яної кірочки. На цій олії посмажте ріпчасту цибулю. Тільки-но вона розм’якне, додайте цукор і готуйте протягом 3 хвилин до появи карамелі. Додайте оцет, перемішайте. Випарте зайву вологу.

  • 4

    Сосиску й булочку підсмажте (у духовці, на сковороді-грилі або барбекю). У булочку покладіть сосиску, карамелізовану цибулю й бекон, полийте гірчицею.


ТОРЧИН РЕКОМЕНДУЄ

Відгуки

Всього 0 відгуків