Хот-дог Манхэттен

1. Булочку разрежьте вдоль на 65%. Сделайте надрезы на сосиске.
2. Лук нарежьте полукольцами, бекон — слайсами.
3. Бекон поджарьте до образования румяной корочки. На этом масле пожарьте репчатый лук. Как только он станет мягким, добавьте сахар и готовьте 3 минуты до появления карамели. Добавьте уксус, перемешайте. Выпарите лишнюю влагу.
4. Сосиску и булочку поджарьте (в духовке, на сковороде-гриле или барбекю). В булочку положите сосиску, лук и бекон, полейте горчицей.

На природе, дома или в дороге — хот-дог «Манхэттен» станет отличным перекусом в любой ситуации. Хрустящая булочка, сочный, слегка сладковатый соус из горчицы «Американська» от Торчин® и сочетание сосиски с аппетитным беконом — даже звучит вкусно. Попробуйте оригинальный летний рецепт от Торчин®!