30 хв
2
Запечені баклажани з сиром, салямі та кетчупом – це проста у приготуванні страва, яка поєднує насичений смак овочів, ніжність розтопленого сиру та легку пряність ковбаси. Вона нагадує піцу, але не містить тіста, тому чудово підходить тим, хто віддає перевагу легшим стравам або дотримується правильного харчування. Коли баклажани як піца, це не просто страва, а цікавий варіант, який можна подавати як закуску, швидку вечерю або перекус.
Інгредієнти
Для приготування потрібні прості продукти:
- баклажани – 2 шт.;
- кетчуп Лагідний Торчин® – 3 ст. л.;
- оливкова олія – 2-3 ст. л.;
- твердий сир – 120-140 г;
- салямі – 80-100 г;
- кілька гілочок петрушки;
- кілька листочків базиліка для подачі;
- сіль за смаком.
