60 мин
6
Ингредиенты:
- вода – 1,6 л;
- заправка для борща Торчин® «Свекольно-томатная» – 220 г;
- картофель – 4 шт.;
- свиные ребра – 300 г;
- лук – 1 шт.;
- морковь – 1 шт.;
- капуста – ¼ среднего кочана;
- сушеные или копченые груши – 100 г;
- копченое сало – 50 г;
- чеснок – 2 зубчика.
Борщ с копченой грушей – это неожиданное сочетание, которое прекрасно подходит в нашем традиционном украинском борще. Копченая груша придает блюду насыщенный дымный аромат, сало делает борщ сытным, капуста и заправка для борща Торчин создают знакомый борщевой вкус.
Рецепт борща с копченой грушей имеет достаточно уникальный вкус из-за сочетания выразительного копченого аромата с традиционным борщевым вкусом. Вы можете приготовить его как для особой даты, так и для будничного обеда, превратив его в интересный кулинарный опыт.
