Брускетты – это легкая закуска и одновременно изысканное блюдо, которое отлично подходит как для праздничного стола, так и для быстрого перекуса. Сочетание хрустящего багета, нежной курицы, яиц и соуса создает гармонию вкуса, знакомую всем, кто любит салат Цезарь. Это не просто закуска на брускеттах, а стильная вариация классического рецепта с заправкой Цезарь, которую оценят даже самые привередливые гости.
Ингредиенты для брускетт на праздничный стол
- Куриное филе – 1 шт.
- Багет (или готовые брускетты) – 8 ломтиков
- Перепелиные яйца – 4 шт.
- Томат черри – 8 шт.
- Салат ромен – 4 листа
- Пармезан – 20 г
- Салатная заправка Цезарь Торчин® – 3-4 ст. ложки
- Оливковое масло – 2 ст. ложки
Для маринада:
- Соевый соус Классический Торчин® – 1 ст.ложка
- Горчица Американская Торчин® – 1 ч. ложка
- Оливковое масло – 1 ст. ложки
- Соль, черный перец, сушеные травы – по вкусу













