45 мин
2
Ингредиенты:
- Картофель – 2 шт.;
- Репчатый лук – 1 шт.;
- Шампиньоны – 250-300 г;
- Масло сливочное – 3 ст.л. (примерно 25 г);
- Сливки – 200 мл;
- Соль, перец – по своему вкусу;
- Приправа Торчин® «10 овощей» – 1 ст.л.
Грибной крем-суп – это блюдо, которое привлекает внимание своей нежной консистенцией, богатым ароматом и насыщенным вкусом (это могут быть шампиньоны, белый гриб, лисички, опята – в общем все, что вам по вкусу). Преимущество рецепта в использовании простых продуктов, которые есть в каждом холодильнике, и легкости приготовления, что позволяет сэкономить время и усилия.
Особенность грибного крем-супа в его легкой текстуре. Он не содержит кусочков продуктов и быстро усваивается, насыщая организм. Чтобы немного разнообразить вкус, можно экспериментировать с дополнительными ингредиентами и добавлять, например, охотничьи колбаски, чесночные сухарики, жареные полоски бекона, грецкие орехи и т.д.
