60 мин
3
Ингредиенты:
- цукини – 1 шт.;
- болгарский перец – 1 шт.;
- морковь – 1 шт.;
- куриные ножки – 10 шт.;
- лайм – 1 шт.;
- соевый соус Торчин® – 2 ст. л.;
- приправа Торчин® «10 овощей®» с перцем мексиканской кухни - 10 г;
- кетчуп Торчин® «Лагідний» - 1 стакан;
- масло подсолнечное – 100 г.
Асадо – это сытное аппетитное блюдо, особенно распространенное в Южной Америке. Его основу составляет мясо. Это может быть курица, свинина, говядина, индейка и т. д. При этом в традиционном рецепте мясо маринуется в специях и обжаривается на гриле.
Сегодня для приготовления асадо не обязательно использовать мангал. Подходит и гриль-сковорода, которая позволяет добиться такой же сочности и нежности мяса с использованием минимального количества растительного масла.
