1. Приготовьте соус: соедините кетчуп Торчин® «Лагідний», горчицу Торчин® «Діжонська», мед и зелень – тщательно перемешайте.
2. В фарш добавьте соль и перец. Сформируйте шарики и обжарьте их.
3. Салат измельчите, свеклу нарежьте полосками, сыр натрите.
4. Заправьте салат соусом.
5. Выложите на него мясные шарики, сверху посыпьте гречкой и полейте остатками соуса. Приятного аппетита!
Варианты приготовления гречки
Гречка имеет долгую историю в мировой кухне. Эта культура выращивается уже тысячи лет! Гречка стала важной составляющей рациона из-за своей высокой пищевой ценности и устойчивости к выращиванию в различных условиях. Мы подготовили вам подборку простых рецептов, которые помогут разнообразно и вкусно использовать гречку в ваших блюдах:
1. Гречневая каша с овощами:
Обжарьте мелко нарезанный лук и морковь.
Добавьте отварную гречку и тушите вместе. Приправьте солью и перцем.
2. Гречка с грибами:
Обжарьте порезанные грибы с чесноком.
Добавьте вареную гречку и сливочное масло - жарьте еще несколько минут.
3. Гречневый салат с овощами:
Смешайте вареную гречку, нарезанные помидоры, огурцы и зелень.
Полейте оливковым маслом и добавьте лимонный сок.
4. Гречневые котлетки:
Смешайте вареную гречку с яйцом, тертым сыром и солью.
Сформируйте котлетки и обжарьте на сковороде.
5. Гречневые ленивые вареники:
Смешайте вареную гречку с творогом и сахаром.
Сформируйте небольшие шарики и варите в кипящей воде.
