Ингредиенты:
- зеленые помидоры - 1 кг;
- лук – 2 шт.;
- кетчуп «Торчин»® «Чили» – 1 ст.л.;
- вода – 0,5 л;
- уксус – 0,5 стакан;
- соль – 3 ст. л.;
- сахар – 5 чайных ложек;
- лавровый лист;
- перец душистый – 5 горошков;
- черный перец по вкусу.
Если вы думали, что зеленые помидоры не вкусные, это значит, что вы не ели зимой салат из зеленых помидор по нашему рецепту. Да, зеленые помидоры могут быть очень вкусными, если их правильно приготовить.
Секрет данного рецепта – маринад с кетчупом чили. Зеленые помидоры сами по себе еще не имеют такого насыщенного вкуса, поэтому они полностью напитываются маринадом, а значит, вкусный маринад залог успеха салата из зеленых помидор.











