Name: Закуска с креветками и фетой
Cook time: 30 мин

Головна Рецепты Страви на ВеликденьЗакуска с креветками и фетой

Зображення zakuska-z-krevetkami-ta-fetoyu

30 мин

Ингредиенты:

4 очищенные креветки;
фета – 100 г;
2 томата черри – 2 шт.;
чеснок – 1 зубчик;
черный перец и соль по своему вкусу;
укроп для украшения;
белый багет – 4 кусочка;
черные оливки – 2 шт.;
майонез Торчин® «Европейский» – 2 ст. л.

Закуска с креветками и фетой на брускеттах – это невероятно вкусное блюдо, которое поражает не только вкусовыми ощущениями, но и эстетическим видом. Это блюдо идеально сочетает в себе несколько ключевых элементов, которые делают его особенным. Креветки, как главный ингредиент, приносят нежный морской вкус. Фета с чесноком и майонезом – добавляет пикантности. И вместе все эти элементы сочетаются в единый кулинарный шедевр, который украсит ваш стол и удивит гостей.

Способ приготовления

Этапы приготовления

Креветки для этой закуски нужно поджарить на сковородке. Для этого разогрейте сковородку и добавьте немного масла. Положите очищенные креветки на и жарьте их по 2 минуты с каждой стороны. Они должны стать розовыми и поджаренными, но не пересушенными.
На сухой сковородке или в тостере обжарьте кусочки багета с обеих сторон до получения золотистой корочки.
Сначала мелко порежьте чеснок, а затем добавьте его к сыру феты вместе с небольшим количеством соли, черного перца и двумя столовыми ложками майонеза Торчин® «Европейский». Все ингредиенты тщательно перемешайте, чтобы создать кремообразную смесь.
Теперь, когда все элементы готовы, переходим к сборке закуски. Выложите подготовленный сыр фета на брускетты, равномерно распределяя его по всей площади. Затем на верх каждой закуски поместите поджаренную креветку и половинку томата черри. Это добавит ярких цветов и свежести к каждому кусочку.
Завершите приготовление, украсив каждую закуску нарезанными оливками и свежим укропом.

Теперь ваша закуска готова к подаче, и вы готовы раскрыть перед гостями свое мастерство в приготовлении этого вкусного и элегантного лакомства.

Секреты приготовления

Для того, чтобы сделать блюдо еще более ароматным, добавьте немного лимонного сока или цедры к сыру фета. Это придаст освежающий цитрусовый аромат и вкус.
Для любителей острого вкуса, добавьте мелко нарезанный перец чили к сыру фета. Он придаст блюду дополнительную остринку и глубокий вкус.
Вместо белого багета вы можете использовать тостовый хлеб. Также можно использовать греческие пите или цельный хлеб для вариации текстуры и вкуса.
Для более красочного эффекта можно украсить закуску свежими листочками базилика. Это придаст аромата и создаст яркий контраст с другими ингредиентами.

С этими вариациями и секретами приготовления вы можете настроить эту закуску под ваши собственные вкусовые предпочтения, делая ее уникальной каждый раз, когда готовите ее для себя или ваших гостей.