60 мин
6
Ингредиенты для теста:
- молоко – 700 мл;
- мука пшеничная – 250 г;
- сахар – 45 г;
- соль – 5 г;
- яйцо куриное – 3 шт.;
- майонез Торчин® «Домашній» – 60 г;
- растительное масло – 120 г.
Ингредиенты для грибной начинки:
- лесные грибы (или шампиньоны) – 300 г;
- репчатый лук – 3–4 шт.;
- майонез Торчин® «Домашній» – 70 г;
- морковь – 1 шт.;
- яйца – 2 шт.;
- соль, перец – по вкусу;
- растительное и сливочное масло – для жарки.
Блинчики с грибами – любимое блюдо во многих семьях. Готовить налистники с грибами можно не только на праздники, но и в течение всего года.
Для начинки отлично подойдут замороженные грибы или свежие, такие как шампиньоны, вешенки, эринги, которые доступны круглый год. Мы предлагаем проверенный рецепт блинчиков с грибами, где особый сливочный вкус придаст майонез Торчин® «Домашній», который не только подчеркнет грибной вкус, но и соединит все ингредиенты в начинке и сделает тесто для налистников нежным.
