Царське Олів’є з язиком та грибами

Етапи приготування:

1. Картоплю, моркву вимити щіткою під краном і запекти в духовці до готовності.
2. Відварити язик і яйця.
3. Гриби підсмажити на грилі або на пательні без олії з чорним меленим перцем.
4. Нарізати всі інгредієнти маленькими кубиками.

    

5. Додати майонез Європейський і ретельно перемішати, присипати чорним перцем та сіллю за смаком.

Чи можливо зробити традиційний новорічний салат оліє по-новому? Ми пропонуємо вам спробувати замінити традиційну ковбасу на відварний язик та ніжні і ароматні гриби. Справжнє свято починається із смачних страв.