Рецепт крабового салату без рису
Як ми сказали раніше, крабовий салат без рису готується дуже швидко. Для цього потрібно виконати наступні етапи:
- Зварити в круту яйця. Приблизний час готування в круту – 12 хвилин. Для того, щоб потім можна було їх без проблем очистити та білок не прилипав до шкаралупи, після варіння потрібно помістити їх у холодну воду. Після того, як вони охолонуть, почистити та нарізати невеликими кубиками.
- Нарізати крабові палички та сир «Моцарела» кубиками. Розмір кубиків обирайте в залежності від ваших смакових вподобань: якщо бажаєте відчувати смак кожного інгредієнту, кубик має бути трохи більшим за середній, а для відчуття гармонійного поєднання смаків з першого укусу, нарізка має бути більш дрібною.
- Зелена цибуля добре пасує до цього салату, додає нотки гостроти та вигідно відтіняє смак інших інгредієнтів. Перед тим, як додавати у салат, її потрібно подрібнити.
- Помідори промийте під проточною водою, після чого видаліть насіння з середини. Це допоможе позбутися від зайвої вологи та зберегти святковий вигляд страві. Підготовлені томати також нарізаємо кубиком.
- Останнім кроком перемішуємо всі інгредієнти, заправляємо майонезом Торчин® “Делікатесний” та готуємося для сервіровки.
Сервірування салату з крабовими паличками без рису: Напередодні варто знайти чіпси однакового розміру та викласти на кожен шматочок готовий салат. Розкладаємо готову страву на великій тарілці чи підносі та смачна та оригінальна закуска готова до святкового столу. Важливо! Викладати салат на чіпси потрібно безпосередньо перед самою подачею їх на стіл. Чіпси дуже добре поглинають вологу, тому якщо розкласти салат заздалегідь, чіпси втратять свою хрумкість і розм’якнуть.
Як ще можна зварити в круту яйця для салату, якщо немає плити
Салат з крабовими паличками без рису готується дуже швидко і майже не потребує використання плити, окрім одного випадку – варіння яєць. А якщо плита у вас зайнята іншими приготуваннями чи ви на дачі, де немає можливості зварити, тоді можна скористатися іншими способами.
- Яйця, крім як на плиті, можна варити у мультиварці в режимі “Суп” або “варка” (таймер засікається тільки після закипання води – 12 хвилин.
- Приготування у мікрохвильовій печі відбувається за наступним принципом: спочатку в чашу кладуться яйця, наповнюються водою, додається 1 ч.л. солі та ставляться на 10 хвилин. Водночас встановлюється потужність 500 Вт.
- Ще один спосіб – приготування яєць у пароварці. Для цього потрібно помістити яйця у пароварку та готувати – 18 хвилин. Крабовий салат без рису може приготувати будь-яка господарка. Він готується швидко та підходить для щоденного вживання чи святкового столу.
Інтерпретацій крабового салату є багато, тож якщо ви обираєте рецепт з крабовими паличками, які до смаку вашим рідним, можете звернути увагу на класичний крабовий салат (посилання) чи крабовий салат з пекінською капустою (посилання).
