Супер олів'є Олів'є – ось символ традиційності у кулінарії, який, здавалося б, не схильний ні до якої креативності та натхнення. Але не тут і не зараз! Ми кидаємо виклик традиційності та пропонуємо абсолютно незвичайний і новий рецепт цього салату, який завоює вам славу креативного та неординарного кулінара. Ітак – уперед!

Супер олів'є

  • TOП
  • Для романтичної вечері
  • Для вечірки

Опис:

Олів'є – ось символ традиційності у кулінарії, який, здавалося б, не схильний ні до якої креативності та натхнення. Але не тут і не зараз! Ми кидаємо виклик традиційності та пропонуємо абсолютно незвичайний і новий рецепт цього салату, який завоює вам славу креативного та неординарного кулінара. Ітак – уперед!

Інгредієнти:

35 хвилин, 4 порції

Інгредієнти:

  • Картопля – 3 шт.
  • Морква – 2 шт.
  • Куряче яйце – 3 шт.
  • Зелена цибуля – 50 г
  • Маринований огірок – 2 шт.
  • Селера – 30 г
  • Яблуко зелене – 1 шт.
  • Варена телятина – 200 г
  • Зелений консервований горошок – 50 г
  • Сметана – 200 мл
  • Гірчиця – 2 ст. л.
  • Універсальна приправа Торчин® «10 Овочів» – 1 ч. л.
  • Перепелине яйце – 1 шт.

Покрокова інструкція:

  • 1

    Відваріть картоплю, моркву, яйця, телятину та всі інгредієнти наріжте кубиками.

  • 2

    Ретельно перемішайте всі інгредієнти у глибокій мисці і туди ж покладіть нарізані зелену цибулю, мариновані огірки та селеру.

  • 3

    Для особливої нотки додайте нарізані кубиками яблука.

  • 4

    Всипте горошок.

  • 5

    Для більш ніжного смаку салату робимо особливу заправку: змішуємо сметану з гірчицею і додаємо 1 ч. л. овочевої приправи Торчин® «10 Овочів», яка додасть смаку пікантності.

  • 6

    Ретельно перемішуємо інгредієнти та додаємо заправку до салату.

  • 7

    Час дивувати!


ТОРЧИН РЕКОМЕНДУЄ

Відгуки

Всього 0 відгуків