25 хв
6
Інгредієнти:
- булочка здобна з кунжутом — 6 шт.;
- сир тостовий — 6 шт.;
- томати — 2 шт.;
- листя салату — 6 шт.;
- рослинна олія — 30 г.
- Котлети (6 шт.):
- яловичина — 600 г;
- сало — 60 г;
- сіль, перець — за смаком.
Соус:
- вершкове масло — 40 г;
- часник — 2 зубчики;
- кетчуп "До шашлику" від Торчин® — 180 г;
- цибуля синя —1 шт.;
- зелень — 20 г.
Прийнято вважати, що бургер із яловичиною — це страва із закладів фаст-фуду. Але сьогодні ви можете приготувати соковитий і смачний бургер із яловичиною в домашніх умовах. Це дає змогу бути впевненими в якості кожного продукту, а також використовувати тільки ті інгредієнти, які ви вважаєте за потрібне.
Обов'язковими компонентами бургерів є здобна пишна булочка і котлета. Склад котлети при цьому може бути будь-яким: починаючи з будь-якого виду м'яса, закінчуючи вегетеріанськими аналогами (нут, червона квасоля тощо). Усі інші інгредієнти ви можете варіювати на свій смак.
